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42歳になったのです

おはようございます

風が冷たい11月15日です

あ~~とうとうマスターは42歳になりました・・・

厄払いきちんとしてこないと・・・

これからも私マスターをまた居酒屋WEST COASTを宜しくお願いいたします

居酒屋249

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朝の独り言

おはようございます

久しぶりの早朝書き込みです
今日から天気も下り坂です 体調崩さずに皆さん無理せずいきましょう

さてマスターは先週から新人教育をしております
教えるって難しいですね・・・実際に行程を言葉を交えながらしていくのですから・・・

しかし新人君も若いしやる気あるから覚えるが早いです

それに比べて20年も勤めてるアンポンタンは・・・捻くれてますから大変です
だって事実上更迭されてしまったんですけど気づいてないし・・・綺麗な言葉で言えば幸せな人です

さ~今日も教育係頑張ります!

居酒屋248

お袋の味に挑戦??

先週末もバタバタしてお友達のお店にもお邪魔できない状態のマスターでした

夜になれば料理作りに励むマスターでもあります

ここ最近お袋の味に挑戦してますが中々上手くはいきません

昨日もいなり寿司を作りましたが・・・難しいですね・・・
砂糖が少なく辛めに・・・見た目は良いんですが

居酒屋246
で今日の弁当男子は・・・・
居酒屋247
こんな感じです(^^;

リベンジだ!

エバラすき焼きのたれで作ったのは・・・

エバラのすき焼きのたれで作ったのは
居酒屋242

more...

弁当男子復活?

11月に入った途端に寒さ増してません?って思うの私だけですかね(^^;

明日祝日ですが出勤です・・まっ半休なんで午前中だけ出勤ですけどね

さてさてマスターはまたまた弁当男子復活してます
それまではおにぎりだけだった昼食も・・・
明日も作る予定です

って今日の弁当男子 ゆいつ手作りは大葉入りの玉子焼きですだしはゆずポン酢のみさっぱりしてますが美味しいですよ!
居酒屋241
ちなみに手前の冷凍物は自然解凍の野菜です
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